ずぼら節約弁当。

私が会社に持参しているお弁当。

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毎日ほぼ同じ中身です。

梅干しと冷凍食品1品、ゆうべの残りおかずをご飯の上にのせて。

弁当箱はIWAKIのパックぼうる。保存容器を弁当箱代わりに使っています。

ガラス製ですが、車通勤でドアtoドア、割れる心配もありません。

 

このずぼら弁当と野菜スープが定番。

野菜スープは、カットし、冷凍しておいた野菜を少量皿にのせて1分ほどレンチン。

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レンチン野菜、鶏がらスープ、熱湯をお気に入りのサーモススープジャーに入れます。

お昼食べる時には野菜も柔らかくなってて美味しい。

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お弁当作りを頑張らなくていいから、これで満足。

これなら体に染みついているので、寝ぼけながらでも作れます。

愛するシンプルずぼら弁当です。