今日は最近作ったお菓子を載せます。
私じゃなく、息子が作ったやつ。
先週シフォンケーキを焼いていました。
あまり膨らまなかったけど、初めてにしては上出来。
生地もふわふわで、なめらかで美味しかった。
ラッピングしたのは彼女用。
彼女も「売れる」と絶賛してたそう。
こちらは昨日作ってくれたマドレーヌ。
仕事中に電話がかかってきて、オーブンの使い方を確認してきました。
帰ったら何か出来てるかなと、楽しみに家に帰ったらマドレーヌ作ってました。
美味しい～。
本人曰く、「簡単すぎた。もっと難しいの作ってみたい。」
いいよ～。どんどん挑戦して～。試食は私がするよ～。
お菓子って幸せの象徴かも。
疲れた心や体を癒してくれる。
こうしてお菓子を食べる時も、私は幸せな環境にいるんだな。と実感します。
今日はネットで買ったお菓子作り用のボウルとシフォンケーキ型が届く予定。
私も興味がでてきたので、作りたいなあと思っています。楽しみ。
