らくちんケーキ


息子が彼女に「バレンタインスイーツを作る!」

というので、私も便乗してチョコケーキを作りました。

 

私が唯一作る、炊飯器におまかせ「らくちんケーキ」です。

家族からも好評で時々食べたいと言ってくれます。

 

材料を混ぜて、あとは炊飯器に託して完成。

f:id:nonbiri_simple:20220213184012j:plain

 

仕上げに粉糖をふりかけようと思いましたが、

バレンタイン前日に買いに行ったので売り切れでした。

 

 

息子も動画を見ながら、「こんなにボソボソでいいの?」

「動画と色が違う!」などと賑やかに作っていました。

 

こちらが息子の作ったスコーン。

f:id:nonbiri_simple:20220213183735j:plain

 

1つだけチョコをトッピングして、やめてました。

シンプルケーキとシンプルスコーン。

 

こんな寒い日は、ケーキとコーヒーと

かわいい愛猫を眺めて過ごすのもいいです。